[요리] 샌드위치 만들기

샌드위치는 뭐든 넣어서 먹으면 맛있지만 내가 생각하는 킥은 루꼴라와 베이컨이라고 생각한다.
루꼴라의 은은한 쌉싸름함, 베이컨의 짭짤고소함이 입안을 풍부하게 해준다고 할까.

재료(1인분)
호밀식빵 2장, 슬라이드 치즈, 계란, 베이컨 1장 반, 루꼴라 반 줌, 아무야채 취향껏, 소스(마요네즈1큰술+홀그레인머스타드1큰술+알룰로스½큰술 )

짝꿍도 먹어야 되서 2인분 준비했다.

1. 식빵 토스트 시작합니다.
2. 베이컨을 굽고 남은 기름으로 계란 후라이를 합니다.
3. 사진처럼 소스를 혼합합니다.
4. 랩 위에 식빵 -> 슬라이스치즈-> 베이컨 -> 계란후라이 -> 야채 -> 루꼴라 -> 소스바른식빵 순으로 올려줍니다. 평평한 재료 부터 고정이 힘든 야채 순으로 올리는 게 샌드위치를 랩으로 고정할 때 편해요.
5. 랩을 이용해 고정합니다. (글래드랩 추천 👍)

단면을 기대하면서 컷팅 >.~

맛점하세요🥪